La Mozzarella Amanuk es un queso fresco, elaborado artesanalmente, de textura suave y sabor limpio, ideal para preparaciones simples donde la calidad del ingrediente marca la diferencia. Se presenta en bolitos de aproximadamente 180 grs c/u y se ofrece a un valor de $ 32.500 (IVA incluida) por kilo.

Todos los terneros crecen junto a sus madres y un toro acompaña permanentemente a la manada, asegurando un manejo natural y respetuoso del ganado.